في عالم القهوة، حيث تمتزج النكهة بالجودة، يتجاوز عشق القهوة حدود الطقوس اليومية ليصبح رحلة تبدأ من عمق التربة. هنا، في المزارع البعيدة، حيث تنمو حبوب البن ببطء تحت أشعة الشمس المتناثرة، يكمن السر الحقيقي لفنجان قهوة لا يُنسى.

في صباح دافئ، وقف المزارع يتأمل أرضه، يمرر يداه فوق التربة كما لو كان يتحسس نبضها! لقد تغير الزمن، والأرض لم تعد كما كانت..أرهقتها المواد الكيميائية، وأصبحت تشتاق إلى ما عرفته يومًا... الحياة الطبيعية.

حينما تُسكب القهوة في الفنجان، تُسكب معها قرون من العراقة والتاريخ، تختلط رائحتها بعبق الأرض التي احتضنت أشجارها، وتروي حكاية وطن صنع مجده برشفات من الصبر والمثابرة. فالمملكة العربية السعودية ليست مجرد مستهلك للبن، بل أصبحت اليوم من أكبر منتجيه، مستعيدة بذلك إرثًا كان متجذرًا في جبالها منذ قرون.

مع كل رشفة من قهوتك الصباحية، قد لا يخطر في بالك أن هذه الحبات الصغيرة تحمل خلفها رحلةً شاقة، حيث يبذل المزارعون جهودًا مضنية لمواجهة التحديات البيئية التي تهدد مصدر رزقهم. بين الجفاف والأمطار، يبرز اليوم تهديد أكثر خطورة! الحرائق، التي باتت تجتاح مناطق زراعة القهوة في أمريكا الجنوبية والوسطى، مخلفةً أضرارًا جسيمة قد تغيّر ملامح هذه الصناعة إلى الأبد.

تُعد معالجة القهوة من أبرز المراحل التي تؤثر على جودة ونكهة القهوة النهائية، حيث تضيف كل طريقة معالجة طابعها الفريد إلى الحبوب، بفضل التنوع في هذه العمليات، يمكن لمحبي القهوة الاستمتاع بتجارب حسية متنوعة وغنية.

(Cup of Excellence) حيث تولد نخبة القهوة في عالم القهوة المختصة، هي منصة واحدة تمنح المزارعين فرصة لإثبات أن حبوبهم ليست كأي حبوب، بل مميزة على مستوى العالم، المسابقة التي تُعرف بأنها "الأوسكار" في عالم القهوة، وحلم كل مزارع يسعى للوصول إلى القمة

إنتاج القهوة ليس مجرد مهنة؛ إنه معركة يومية بين الإنسان وصراع الطبيعة، حيث يجد المزارعون أنفسهم في مواجهة تحديات لا تنتهي.

نلتزم في شركة حبوب القهوة بتقديم أعلى معايير الجودة في كل حبة بن نوردها

الأستاذ ريان بن رشيد العبيدان، مدير عام شركة حبوب القهوة المحدودة، يمثل رمزًا للشغف والإبداع في عالم القهوة

في عالم القهوة الذي يتسم بالتنوع والابتكار، تبدأ رحلة كل فنجان من الحبة الصغيرة التي تحمل في طياتها عالمًا من النكهات والروائح